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蒸篭ごはんといつもの朝ごパン

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買おう買おう言ってて買わなかった蒸篭をやっとぽちった。
楽天セール中に。
中華街でお得にゲットしようと思っていたんだけど。

私が買ったのは、照宝の18cm。2段。





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蒸し餃子もしゅうまいも、蒸し野菜もなにやってもおいし~♡
昨日は豚ロース薄切り肉にもやしなどの野菜を巻き巻き~して数分蒸しただけだけどとても美味しかった。
ヘルシーだし楽ちんだし最高♪


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アルミの穴空いてる蓋があれば、うちにあるいろんなサイズの鍋で蒸せる♪

肉まん手作りしよう♪(暇なときに・・・)

ぶら下げて干して乾かしてる様もなんか可愛くてすき。
収納スペースしっかり確保しなくては!(え?これから考えるの?!)


ウチでよく作る朝ごパンのひとつ169.png(お友達のいっちゃんブログで昔みたやつよ♡)
ベシャメルソースなしのクロックマダム(笑)
ソース省いてる時点で違うんだけど!そこは触れないでください・・・

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①食パンを四角く切り抜いて、バターで弱火で焼く。
②たまごを落とす。
③ハムとチーズをのせて切り抜いたパンをはめ込む。(イメージ)


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裏返してちょっとバター落として焼いたら出来上がり♪


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麻布十番にある塩屋さんのガーリックトーストの塩をふりかけると尚おいしいのだ♡♡



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by rinomamagohan | 2017-07-20 15:27 | 中華 | Comments(0)

最近の夜ごはんと母のヨーグルトケーキ

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ある日のしゃぶしゃぶサラダと味噌汁と小松菜お浸しの晩ごはん。
盛り付けがちょっと雑なので遠巻きに撮影ぱしゃり。

カーテン、夏仕様にかえたいなーーー


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この日のデザートは母が作って持って来てくれたヨーグルトケーキ♡
子供のころから何度も食べてるすきなデザート。
リッツについている塩をカリカリ取る作業を昔は手伝ってたけど。明らかにしょっぱいからついたまんまだな(笑)
でもそれがおいしいんだな~♡


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辻和金網で夏野菜を素焼き中♪

京都の職人さんが一つ一つ丁寧に編んで創り上げた芸術的な焼き網。
大事に使いたいな☆

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そしてカレーに焼き野菜をON169.png

ズッキーニだすとテンションがダダ下がりになる娘だけど・・・
パプリカはいけるんだけどなーだって。




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色褪せてきた紫陽花をカットしてちょっとの間瓶差しで楽しみます♪



海の日は豊洲で遊んで、夜ごはんは義実家に呼んでいただいた♡家事しない一日もたまには必要☆
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ステーキをお義母さんが焼いてくれました。ミディアムで♡♡
アメリカーーーン♪

し・あ・わ・せ

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by rinomamagohan | 2017-07-20 14:57 | ブログ | Comments(0)

豊洲ランチ

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週末♪豊洲ららぽにあそびにきました~

目的はランチなのだけどw
CAFE;HAUS はパパが行ってみたかったところだって。


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アボカド醤油わさびハンバーガーおいしかったな♡
娘はパンケーキを♡

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パパのはかじきまぐろのソテーみたいなやつ。おいしかったって。

オープンテラスもあって、開放感のある店内は明るくて居心地が良かった。

手ぶらBBQプランもあって、近くに住んでいる方にはすごくおすすめですね~♪







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by rinomamagohan | 2017-07-20 14:38 | 外ごはん | Comments(0)

6月お料理教室♪

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先生のセンスに脱帽。


今月はエスニックがテーマ♡with娘でした♪

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お子様ランチのハンバーグもふっくらしていて美味しそうだったなー

明後日、今月の教室です♡


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by rinomamagohan | 2017-07-20 14:20 | 料理教室 | Comments(0)