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天ぷらはむずかしー

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昨日の夜は天ぷらでした。
揚げ物苦手でしたが大分克服。恐怖感はもうありません!

家族みんな天ぷら大好き♡美味しい天ぷら食べさせてあげたいけど、やっぱりいまいちなんだな~

揚げたては美味しいけど、パパが食べるころにはべちょーーー。

昨日の覚書。

小麦粉100g、氷水150cc、卵1個を混ぜ混ぜ~
野菜たちをさっとくぐらせて揚げ揚げ~

新玉ねぎ甘くっておいしかった♡

たまごのスープは溶き卵に予め片栗粉を混ぜてから、料理の工程の最後に投入すると、ふわっふわでおいしーー。

かまってチャンなわけではないけど、、、
体調が悪い。
でかい口内炎が2か所、右目はものもらい。
喉はイガイガ・・・頭はぼーーーーーーっ

この時期の花粉はひのき??花粉のせい?


週末は楽しみなBBQだから気合で治したいと思っております・・・・103.png





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by rinomamagohan | 2017-04-27 12:13 | 野菜・豆腐料理 | Comments(0)

ハンバーグの夜ごはん

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昨日の晩ごはんはハンバーグステーキでした。
最近具合の悪いパパはちょっといつもより帰宅も早めなので、3人そろって食べられる。


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娘が好きな人参グラッセつけて。
パプリカは塩で軽く炒めて。
ソースはケチャップとコンソメと赤ワインと砂糖とウスターソースを適当に・・・。


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クレソンって添えるだけで食卓が華やぐ☆

チンゲン菜のスープと常備菜残りの水菜のお浸しとデザートには苺をすこーーーし(笑)

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当然、次の日のお弁当のおかずはハンバーグ~♪
パパは昼はフルーツいらない派なので私だけ苺多めに。(でも4個)

ちびちび食べててひもじい105.png168.png


ささ、お昼行ってこよ~169.png


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by rinomamagohan | 2017-04-26 12:18 | 肉料理 | Comments(0)

母のたけのこご飯☆

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たまには夜ごはんUP♪

昨夜はトンテキと白菜スープと、母が炊いてくれたたけのこご飯でした☆

鉄板だとアツアツでおいしい♡


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たけのこの処理が面倒だったので母にヘルプ頼みました(笑)
おすそ分け、ありがとう!!!
おいしかった~♪

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実家が近いってありがたいことです☆









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by rinomamagohan | 2017-04-24 12:20 | 実家ご飯 | Comments(0)

3色弁当

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今日のお弁当は簡単な3色弁当に☆
ネギ入れていいならば4色弁当。

お昼まであと15分!!!おなかへったーーーー153.png153.png153.png153.png(いつも言ってる)



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by rinomamagohan | 2017-04-21 11:42 | お弁当 | Comments(0)

フルーツサンド☆


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今朝のサンドイッチはフルーツサンド。
甘さ控えめ生クリームで。パパにはなんとも似合わない朝ごパン(笑)

気付けば4月も後半。
はやいなー
4月っていそがしいなー。

電車の遅延っていつまで続くんだろ。。。
4月特有のやつらしいけど。
(満員電車慣れしていない新入社員さんたちによるものだとかテレビで言ってた)


でも、最近の私はめっちゃポジティブなんで!!!

私のこれまでの人生、山あり谷ありってことは全くないくらい、
平穏そのものでーーーー↗↘ーーって感じだったけど(矢印のとこは出産。幸せの絶頂てきな)、先月どかーーーーんと落ち込んだ事件があった。初めてあんなに人を憎んだけど、パパの「あんなの全然大したことじゃないよ!」の一言で一気に救われてもうほとんど忘れた(笑)
この人と結婚してよかったなって結婚10年目にして思ったのでした♪


パパのぎっくり腰もようやく治ってきたし!
娘は今月から英会話始めたし!
花粉もおさまってきたし!

週末は美容院でオンザにでもしてもらうかな~w(勝手にしたら?)


最後に、ここ最近のおべんとーーー
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ナムルと焼き肉のお弁当

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焼き肉だけのお弁当(手抜きか)


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鶏胸肉どーんとひじき煮、さつまいも甘煮、ブロッコリーのお弁当(ちょっと凝ってる日)



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オクラの豚巻き、煮卵、ちくわきゅうり、春菊の胡麻和えのお弁当(結構頑張った日!)


お腹すいた~~



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by rinomamagohan | 2017-04-20 11:28 | 朝ごはん | Comments(0)